regolamento di esecuzione della Commissione sulla indicazione dell’ingrediente primario
La Commissione UE ha promosso una consultazione pubblica ( che si chiuderà in data 1/2/2018) sulla indicazione dell’origine dell’ingrediente primario quando questa sia diversa dalla origine del prodotto finale .
Quando tale regolamento entrerà in vigore , esso travolgerà i diversi decreti emanati in Italia sull’argomento ( per latte , riso , pasta e passata di pomodoro ) e creerà rilevanti problemi di coordinamento con la norma (parimenti di recente introdotta solo in Italia ) che obbliga alla indicazione dello stabilimento di produzione , o, se diverso , di confezionamento .